四色菊

以價錢跟所吃到的東西來衡量,這簡直是核彈等級的地雷,只怪我無福消受。


九點就躺平卯起來睡覺,差不多凌晨一點左右,從廟會執行勤務的警察回來了,警局有鬧烘烘一下子,

很快的又恢復安靜,在警察局安安穩穩的睡了一場好覺,隔天精神飽滿。


離開警察局就立刻經過便利商店,以往常來說是喝咖啡吃麵包的絕佳地點,但總覺得可以在市區找到當地早餐,

於是捨棄了便利商店,也很幸運的果然在街邊發現果菜市集。

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跟台灣的菜市場一樣,有規制內的在市場內部,而圍繞的市場也有臨時擺攤的小販。

眼睛掃去主要是青菜、水果、屠宰的肉類、海鮮等,能直接食用的熱食並不多。

但不是沒有,只是並不多,如果我停下車用心找一下的話,一定能找到好吃的東西。

說不定還能發現上次吃過的炸甜麵包,好吃的讓我難以忘懷,但接連幾天都沒發現有人在賣炸麵包。

沒有停下腳步,而是騎在車上慢慢的繞了市場一圈,發現大多都是生鮮類的攤販,吃早餐的計畫失敗。

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結果不僅沒有在便利商店吃早餐,也沒有成功的吃到當地人早餐,以為往前還有機會,但就這樣離開了市區。

一步一步的把我帶入今天可怕的陷阱。

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經過的佛寺很多,不過每個都有自己的特色,有些會有大大尊的佛像,或坐或站。

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路上的道路指示牌,很少會標示附近有什麼景點,大多都是「直走佛寺、右轉佛寺、左轉佛寺」全部都佛寺。

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網路上說除了警察局之外,泰國的消防隊也是一個可以投宿的地點,不過不是很常看到消防隊的蹤影。

今天在路邊發現了一間,有點迷你的消防隊,這氛圍應該是可以投宿的,但現在才剛出發,下次有機會再睡看看吧。

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在這邊裝滿水壺後離開,切記時時刻刻補水,絕不要以為下個補水的地方很好找。


不到八點的時候,經過了一間餐廳,通常餐廳都會放大大的招牌附上照片放在明顯的位置,

讓你一眼就知道這裡是賣什麼的,但這間沒有,從外觀看不出是賣什麼料理,只看到桌椅、餐具,也有客人在用餐。

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至少這種感覺的餐廳,應該很平價,就跟那桌客人吃一樣的東西就好了,老招屢試不爽,超好用。

跟老闆娘點完「給我一樣的料理」之後,坐著等看今天早餐吃什麼好料。

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最右邊的紅色保冷水桶也是重要的補水來源,吃飯之餘努力喝水,臨走再把水壺裝滿也是基本的。

中間的二月份月曆後面是隔壁桌的客人,點餐的時候瞄了一眼他們桌上的食物,看不出所以然。

只看到有湯、然後沒有配飯,不知道是吃什麼來著?

隔壁客人倒是饒有興致的看著我,吃完了也不離開,好像再等著看什麼好戲一樣。


上菜了,這...這個是?

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右邊是一碗肉湯,灑滿了可能是蔥花+香菜,但也很可能其實是其他香料,至少我覺得那完全不是蔥花。

左邊一大盤的生的青菜,小白菜(?),豌豆(?),九層塔(?)還有辣椒。

配上一盤沾醬,紅通通的,淺嚐一點,不怎麼辣,反而有種苦澀的味道,跟其他酸酸甜甜辣辣的醬料是不同世界的東西。


這個肉湯,用湯匙喝了一小口,泰國食物的湯頭都很好喝,但這肉湯頂多是不會讓人反胃的味道。

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湯顏色有點深,還有大片的薑,想吃一下肉塊,看看究竟是什麼來了?

先等等,餐點就這樣?還真的沒有米飯,立刻舉手加點了一份米飯,老闆娘同時多給我一個空盤子。


經過隔壁客人的指導,這個東西的吃法,應該是把肉塊用生菜包起來,同時夾著豌豆、辣椒跟九層塔。

捲成一口大小,然後沾紅通通的辣醬這樣吃。就像是生菜包烤肉的感覺,只是概念相同但內容物完全不同。


因為有空盤子,我就把湯裡的肉塊撈出來,然後把小白菜撕成小口小口放到湯裡,想說用湯的餘溫多少加熱一下。

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小白菜都進湯裡,加點的白飯也送來了。硬著頭皮來吃吃看吧。

為什麼要硬著頭皮?首先看看撈出來的這些「肉塊」。

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有一些奇怪的尖銳突起,我本來以為那是雞肉,但是拔毛拔的超級失敗,所已變成這樣。

不對呀,靠北,路上一堆烤雞串,哪一家的雞肉拔毛拔得這麼失敗?

另外肉也不像肉塊,還有手指頭粗的血管、胃、以及牙齦(因為連著牙齒,所以我知道是牙齦)這些還是我能識別的部位。

其他還有一些奇奇怪怪的東西,我只能祈求老天爺,這只是一碗普通的牛雜湯,而不是什麼奇怪的山珍。


避開那些間間的部位,小心翼翼的吃著我以為是肉的部分,但口感也不像是肉,跟自己不要想太多,都是食物,吃就是了。

來了一隻狗狗,坐在我的右後方,我把不敢吃的部分(差不多是撈出來肉塊的七成)通通餵給牠吃。

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他完全不挑食,什麼都吃,吃了也沒有奧嗚的慘叫的跑掉,多少給了我一點信心。

那盤白飯,基本上我是喝著湯、配著完全還是生的,加熱失敗的小白菜吃完的。但也只吃了菜葉的部分,菜梗則放棄。


狗狗幫我解了肉塊,我自己喝完湯,那盤生菜我很困擾,試著拿豌豆沾醬汁來吃,說不定很好吃?

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靠北難吃的呀!


以為苦難差不多結束的時候,老闆娘又端來一盤肉。

阿幹,我剛剛說跟隔壁桌一樣。隔壁桌有兩個客人,點的菜比較多,是兩人份的呀!萬萬沒想到呀!萬萬!

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這肉是白肉,但口感明顯不是雞肉,「可能」是豬肉,可是咀嚼的臉頰都酸了,還是咬不爛,很有彈性。

配料是湯上面浮的那些不好說是什麼的香料,我在喝湯的時候都避開了。

而炒的醬料則跟那盤紅通通的醬料是一樣的味道,不怎麼辣,但有種苦澀感。


乾吃這盤肉實在很難下嚥,可是就這樣不吃又很浪費,加點了一份白飯用袋子裝。

把綠色的香料盡可能挑掉,然後這不知道是什麼肉就倒進裝白飯的袋子裡,變成一顆飯團。

我盡可能不要想起這顆飯團的存在,不過今天還很長,我總會再肚子餓的,到時候趁著肚子餓不挑食把它吃掉就是。


通常吃完飯後,餐盤內都是空無一物,如果吃拉麵,我連湯都會喝完,但今天我完全被擊敗了。

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還剩下這麼多食物,可是我無福消受。


問了老闆娘多少錢,準備拿一百給對方找,但這頓飯的金額是,驚天動地的,140元!

以這個價錢跟吃到的東西來衡量,這簡直是核彈等級的地雷!苦笑的付了餐費,至少水很好喝。


不幸中的大幸,吃完之後,肚子並沒有什麼異常,只是嘴裡有股怪味道,好想刷牙跟喝甜飲料把味道壓過去。

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重新上路,鄉間小道,路況有時候會爛爛的,騎車時抖呀抖個不停,還好行李帶的不多,貨架應該不會斷。


八點的時候吃完那個核彈雷餐,直到十點半,刷牙跟喝甜飲料的願望才得以達成。

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真的很萬幸腸胃沒出什麼狀況,下次點餐說給我一樣的」時,還是先看清楚對方在吃什麼,不要太輕舉妄動。


話說在便利商店,有發現造型比較流線時髦的太陽眼鏡,左邊最上方那副,價格是289元,不好說是貴還是便宜。

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查了一下,遺失的那副眼鏡,是2012年買的,陪了我這麼久就這麼掉了,價錢不可考,算他1500元好了。

那這附Leon眼鏡差不多是5倍便宜,超划算,可是同時它又是14倍昂貴於我正在戴的貓耳太陽眼鏡。

鏡面有弧度的話,眼睛的包覆性才足夠,如果是平面鏡片,太陽光會從側面照過來,再觀察幾天看看情況。

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從側邊保護不到眼睛示意圖,但太陽角度也接近地平線才會有感覺,而那時候不是日出就是日落,日照已經沒那麼強烈。


雖然看不懂泰文,但完全理解這個超速的警告標示。

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我永遠都處於綠色,安全回家的速度範圍。


過了中午,我還是不想吃那顆飯團,只想喝東西,經過一間有點時髦的飲料店。

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感覺有吃有喝,開心的想喝咖啡吃點心,結果沒營業。


還好有人的地方就會有飲料店,除了一般杯裝的,這邊也提供袋子裝。

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東南亞國家滿常見塑膠袋裝的飲料,店家可以回收罐子,然後售價通常都會低一點這樣。

我點了左上角深咖啡色,因為草莓、抹茶跟泰式奶茶都已經喝過,深咖啡色的是巧克力口味。

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坐在水泥柱上,把飯團拿出來吃,沒想到味道變的還可以接受,肚子餓的威力太強大了,不過肉一樣咀嚼不爛。

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塑膠袋裝的飲料長這樣,為了美觀還用紙袋包起來,這樣雖然省了一個杯子,可是多了一個紙袋,店家好像也沒省到。

份量應該是比杯裝的多一些,但一樣滿滿的都是冰塊,且無法像杯裝飲料那樣,喝一點,加水攪拌繼續喝。

用稀釋法來增值飲料,一杯當成兩杯喝,塑膠袋裝的,喝完之後,剩下整袋的冰塊,只能帶著走,想到的時候喝一點融化的冰水。

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泰國狗狗常見的橫躺睡覺法,牠們不追的我跑是挺可愛的,追我的時候我也沒有很害怕,大多是追好玩的,不會真的咬下去吧?


以後吃飯還是盡量找這種附照片的,才不會被地雷炸的屍骨無存。好想吃炒飯。

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這棵樹,白色的部分不是葉子,而是豆夾。

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經過一個水量充沛的河,以這一路上的景色來說有點罕見,之後對照地圖看,才發現原來是個小湖。

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牛隻交易市集,難怪一直被載牛的小貨車經過,這些小貨車的車斗改裝成欄杆型來運牛。

不知道是不是這邊的特色,路邊很多晃來晃去的人會挑這些有欄杆的小貨車當便車搭。

應該是有招手,駕駛願意載的話就會放慢車速,但不是完全停止,然後搭車的時候小跑步跳起來抓著欄杆,掛在車外面搭順風車。

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話說,騎機車不戴安全帽、未成年無照駕駛、一輛機車載3~4個人這些都司空見怪,就連沒懸掛車牌也是很普通的事情。

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汽車也不遑多讓,白底黑色的車牌,很多會把黑字的部分刮除,只留下淡淡的突起鋼印,但根本看不清楚車號。


大佛座鎮的寺廟,今天預計的過夜地點其實是個消防隊,興致勃勃的挑了一間想住宿看看。

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一般寺廟門口都是放動物,沒有規定是什麼動物,我也看過放兩隻長頸鹿或是兩隻鳥,但放兩個人則是第一次看到。

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下午五點半,只知道自己今天的終點是消防隊,但不知道是在一個城市裡,規模比這一路上經過的都大很多。

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心裡想著,「這邊是什麼地方呢?」的時候

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城市的名字叫Sisaket,中文翻做四色菊,是一座滿大的城市,不負責的猜測可能是泰國東邊最大的代表城市。

越往市區騎進去,都市現代感越明顯,大型的建築開始出現,龐大的學校、醫院,車潮也遽增,連紅綠燈都是每個路口來一個。

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機車要掛車牌?有規定嗎?


騎到一個地方,眼睛看去全部都是學生,四周的建築全部都是學校,東南西北都是校區,這根本大學城了吧?

很喜歡這個飲料推車的感覺,這種色彩繽紛的飲料攤讓我想到十幾年前台北市有個牛肉麵街,賣塑膠袋裝彩色飲料是其特色。

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花式點餐法,google 翻譯「學生喜歡喝什麼,我也要一杯」,老闆娘點頭。

居然拿到一杯台灣風味的珍珠奶茶,不像泰式風味那樣黃色甜到爆炸,台灣珍奶統一世界指日可待。

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而且才10元,便宜的令人感動。話說進入大城市的關係,從招牌觀察到物價有一點變高。飲料店很多是25、29起。


一路跟著導航騎到消防隊。「您已抵達目的地」

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消防隊個頭啦,只看到一個人在畫老虎(畫的真是有夠好的),附近就是農田,一輛消防車的影子都沒有,也沒有類似的建築物。

我一臉呆滯的站在這邊,google地圖有時真的很傻。時間已經下午六點了,還有10分鐘太陽下山,今天要睡哪呢?


先搜尋了警察局,令人安心的選擇,距離6公里,名稱就是Sisaket警察局,大城市的最大間警局,應該是很豪華的那種。

然後換搜尋寺廟,2公里,更近一些,也位於往警察局的路上,先去問問看,如果被拒絕了再轉去警察局。


為了到這個老虎頭消防隊,我還騎了莫名其妙的小路才到,現在得原路離開。

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很快的抵達寺廟,有種不太妙的感覺,因為規模太大了,圍牆也是好長好長的圍繞著。

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建築物龐大而精緻,且寺廟佔地好大,又陷入想問人可是找不到人可以問的情況。

繞呀繞,建築一棟比一棟華麗。

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但就是不見穿袈裟的和尚,且寺廟境內竟然還有像是度假村的民宅。

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在這棟富麗堂皇的寺廟前,總算發現三個年輕小和尚,他們在作木工,黏貼看板。

提出住宿請求,我只想快點被拒絕,至少我試著問過了,不行就算了這樣,然後改去警察局睡。


不到20歲的小和尚停下手邊的工作,但無法做決定,叫一個最年輕,10歲左右的小小和尚去請示能做決定的人。

稍待片刻後,小小和尚帶來一位50歲左右,很有威嚴的老和尚,在瞭解情況之後,老和尚停頓了很久,在思考著什麼。

然後叫10歲左右的小小和尚帶我去手指的那個地方過夜,也就是說,住宿請求成功了!無比感謝。


這寺廟真的很大,沒想到這等規模的寺廟也能投宿成功,本以為豪華=不行,破舊=可以。這印象是錯誤的。

過夜的地點是一個多功能的集會所,從門口進去試一些木頭桌椅,單車可以停室內。

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從這邊再近一道門(門越多,越防蚊)就是鋪著紅色地毯的大空間。晚上睡這。

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光是用看的就覺得好舒服好好睡,今天也早早的躺平就寢吧。


從這個集會所再開另一道門,就是分隔成兩間的廁所跟淋浴間。

是的,今天也有淋浴間可以使用,裡面還有肥皂、洗髮精、洗衣精這些物品,可以好好的把衣服跟我洗乾淨。

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能夠產生泡泡的東西我一樣也沒帶,連牙膏也是,準則是勤刷牙,吃完東西就刷牙,一天刷好幾次。

盥洗用品只準備了毛巾跟牙刷,其他東西真的有需要的話,去便利商店隨時可以買到。


洗完澡跟衣服,小和尚們還在忙著看板的工作,差不多要收尾了,跟他們請教那邊可以裝水。

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這些小和尚人很不錯,他們知道自己沒有資格決定,但也沒直接拒絕我,不嫌麻煩的去請問了老和尚的意思。

寺廟的人口眾多,連飲水機都是工業等級,不是小型的瓶裝水簡易飲水機,而是大型的馬達、過濾氣跟冷卻系統。

初看到我想說這個這麼誇張,不可能是裝水的地方吧?但它就是,水冰涼甘甜超好喝。


這寺廟有多個出入口,我走的這個門口的神獸是兩隻尾巴長達十幾公尺的七頭蛇。

走出寺廟想吃點東西,往右看,一片漆黑,往左看,有些燈火,期待著能找到賣熱食的攤販。

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先經過了一間食堂,堆滿著尚未清洗的盤子和餐具,明顯是各吃飯的地方,可是已經打烊了。

再往前走幾步,是炸串店,就是炸熱狗、丸子,這個超不健康不要吃的炸串店。

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空空如也的盤子,只剩下大盆醬汁和高麗菜,這邊也收攤了,但運氣很好的,再前一分鐘我把最後剩下的5隻熱狗都給買下。

晚我一步抵達的阿伯,只能敗興而歸。看看時間都還不到七點呢,居然賣吃的這麼早就休息了。

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醬汁有兩種可以選,挑了微辣的,老闆娘本來要額外裝在別的袋子,我說直接加到熱狗裡就好。

高麗菜是免費的,趁機補充點青菜,奇怪,一樣是生菜,這個就這麼好吃,今天早上的怎麼那麼雷?

看了一下行程,明天繼續往東邊騎約80公里,就會到達這次旅行的最東邊,接著就改往北騎。

然後往西北邊繞一圈回到清邁,差不多十幾天的路程。


話說這個炸熱狗真的好好吃,「超不健康不要吃這個」的自制力接下來可能支撐不住了。

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人~要有夢想.心才不會老 要勇於實現夢想.你才會知道 其實自己好棒!